O Projeto Tutoria apresenta ao aluno da 1ª. série o mundo empresarial para que, através de suas próprias observações, possa construir os conceitos básicos da administração e do empreendedorismo. Por esse projeto, o aluno tem a oportunidade de aliar o conhecimento teórico à prática.
O projeto é constituído de encontros programados entre alunos e empresários, entrevistas com empresários, visitas técnicas, palestras, excursões, relatórios e atividades interdisciplinares que conduzem a uma reflexão sobre a vida empresarial.